Les spécialites de la Drôme Provençale
La truffe noire
La truffe noire, rabasse ou encore diamant noir est très rare, secrète, elle se dissimule près des chênes truffiers ou des noisetiers , et seul le rabassier accompagné de son fidèle chien a une chance de la débusquer
De la Mi-novembre à la mi-mars, chaque samedi matin se déroule à Richerenches, village médiéval de l'enclave des Papes, le plus grand marché aux truffes d'Europe. Plongez dans cette ambiance si particulière où les voitures des trufficulteurs sont coffres ouverts pour négocier les quantités et les prix des truffes.
Réservez un séjour à la découverte de la truffe au Mas de la Lance
Les Olives de Nyons
L'olive noire de Nyons, " tanche", bénéficie d'une appellation d'origine protégée AOP depuis 1994.
Elle est très appréciée avec son petit goût de noisette et d'artichaud.
L'olive noire de Nyons est récoltée en novembre pour ensuite être pressée dans nos moulins à huile.
En décembre, nous récoltons les olives de table pour les préparer et les déguster en apéritif, ou en tapenade.
Senteurs et cosmétiques
Nos petites entreprises artisanales sont nombreuses à proposer des produits bio, nous vous recommandons de les visiter :
- Durance à Grignan, visite de l'usine, magasin sur place qui vous propose bougies parfumées, parfums d'intérieur, crèmes et savons
- Laboratoire des Sources à Poët Laval, produits à la Lavande et au Lait d'ânesse. La roseraie Anne Felker. Aromathérapie, huiles essentielles...
https://www.laboratoiredessources.com/fr/
- La Savonnerie de Nyons
La Lavande
En juin et juillet, nos champs de lavande sont en pleine floraison. Profitez d'un moment de farnienté au bord de la piscine avec cette vue époustouflante.
Profitez de votre séjour pour vous rendre au Domaine "L'Essentiel de Lavande" à La Bégude de Mazenc
- Visite du domaine
- Démonstration de distillation
-Atelier ouvert de 10h à 19 h
https://essentiel-de-lavande.com/fr/
Le miel de Lavande
Notre région compte un grand nombre de petits producteurs de miel que vous pourrez découvrir au gré de vos promenades.
Près du Mas de la Lance, nous vous recommandons de vous rendre au "Délices au Miel" à Roussas. Vous aurez la possibilité de visiter la miellerie et déguster du miel de Lavande et bien d'autres.
Nougat de Montélimar
Une petite douceur de la Drôme Provençale
Le nougat apparaît à Montélimar grâce à Olivier de Serres, un agronome, qui planta les premiers amandiers en France prés de Montélimar et les utilisa pour confectionner du nougat à la place des noix que l'on utilisait auparavant.
Lors de votre séjour au Mas de la Lance, allez visiter une authentique nougaterie à Montségur sur Lauzon
Nos marchés provençaux
- Lundi ..............................Bedouin
- Mardi ...............................Vaison la romaine et Grignan
- Mercredi......................... Buis-les-Barronnies
- Jeudi ................................ Nyons
- Vendredi .........................Dieulefit
- Dimanche ........................Nyons en saison
- Foire aux fruits d'hiver à Saoû le 3eme dimanche de novembre
- Fête du Picodon à Saoû le 3eme week-end de juillet
Sans oublier le marché aux truffes de Richerenches chaque samedi matin de mi novembre à mi mars.
AOC Grignan les Adhémars
Amateurs de bons vins, vous ne serez pas déçu, lors de votre séjour au Mas de la Lance, les vignerons de notre région se feront un plaisir de vous faire déguster leurs bons vins et de vous faire visiter leurs caves.
Vous pourrez également les apprécier à notre table d'hôtes.
Nous vous recommandons :
- Domaine de Serre des Vignes (bio) au village : https://serredesvignes.com/
- Domaine de Grangeneuve à Roussas : https://domainesbour.com/
- Domaine Château Bizard à Allan : https://www.chateaubizard.fr/
- Domaine de Montine à Grignan : http://www.domaine-de-montine.com/
Picodon de Dieulefit
En Drôme Provençale, le Picodon est roi.
De nombreux petits producteurs sont présents sur nos marchés.
Rendez vous à la Ferme Pracoutel à Vesc à la rencontre des chèvres et déguster de très bons picodons